2025/5/17(土)神戸新聞朝刊のコラムへやたら漬けの記事が掲載されました!
やたら漬けは”やたら野菜を入れて漬ける”ところからきていて、不規則なものが一体として味と見た目の美しさを出します。
やたら漬け ガストロノミー